Среди всех алкогольных напитков ликеры отличаются особой сладостью и приятным ароматом. Они различаются по крепости и вкусам. Последний зависит от ингредиентов, из которых изготовлен ликер. Рассмотрим самые популярные варианты, чтобы вы легко могли выбрать идеальный.
Baileys: сливочный и нежный
Baileys — напиток, в котором сочетаются вкусы ирландского виски и сливок. Консистенция густая, напоминает крем. Он популярен для комбинаций с другими вариантами алкоголя в холодных и горячих миксах.
Можно добавить немного ингредиента в кофе, чтобы придать ему сладость и сливочное послевкусие. Узнайте, сколько стоит ликер, — цены на Бейлис зависят от объема бутылки. Тем, кто впервые хочет попробовать этот вид алкоголя, рекомендуем приобрести в таре 0,375 или 0,5 л. Поклонникам стоит выбрать в бутылке 0,7 или 1 л.
Цитрусовые варианты: лучший выбор для коктейлей
Среди миксологов популярны цитрусовые алкоголи, поскольку они добавляют яркости коктейлям. Рекомендуем обратить внимание на такие варианты:
- Limoncello. Лимонный напиток родом из Италии мутного желтого оттенка. Он хорошо раскрывается в кисло-сладких миксах с освежающим послевкусием.
- Cointreau. Алкоголь с характерным апельсиновым вкусом и запахом. Его можно добавлять в простые и сложные коктейли. В первом случае Cointreau часто смешивают с соком сицилийского апельсина.
- Банановые. Лучше раскрываются в сладких миксах. Можно смешать банановый ликер, водку, сок — и получить опьяняющий, но приятный коктейль.
При выборе алкоголя с цитрусовым вкусом рекомендуем обратить внимание на крепость. Некоторые напитки можно пить самостоятельно, другие — лучше разбавлять соками или газировкой.
Triple Sec: лучшие варианты миксов
Triple Sec — не очень сладкая разновидность апельсиновых напитков. Его можно подавать самостоятельно к десертам или фруктам. Кроме того, Triple Sec — хороший вариант для коктейлей. Популярные миксы с этим напитков:
- Long Island. Это классический коктейль, в котором, помимо «Трипл Сек», смешиваются водка, джин, текила, ром, лимонный сок и кола. Микс довольно крепкий, поэтому не рекомендуем пить много лонгов за один вечер.
- «Б-52». Это шот, который выкладывается слоями. Кроме Triple Sec, для приготовления понадобятся кофейный ликер и Irish Cream.
- «Пожар в Техасе». Слоями выкладывают мятный ликер, красный биттер и Triple Sec. Пьют коктейль залпом.
При выборе учитывайте собственные предпочтения. Если любите сладкие напитки, в маркете важных штук Маудау можно купить Бейлис, поклонникам кислинки лучше приобрести Limoncello или Cointreau. Рекомендуем заказать несколько сиропов, чтобы экспериментировать со вкусами коктейлей. Ликер — универсальный алкоголь для миксов или в качестве самостоятельного напитка.